Varme ostebrød med kartofler
Forberedelses tid:
Antal:
4Forfatter:
Karolines køkkenIngredienser:
• 25 g smør
• 1 porre
• 4 skiver sandwichbrød
• 300 g kartofler, kogte, kolde
• friskkværnet peber
• 100 g gratineringsost
Fremgangsmåde:
Gratinering: Ca. 10 min. ved 200º. Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits porreringene heri til de falder sammen. Fordel dem på de 4 skiver sandwichbrød og derpå kartoffelskiver. Drys peber over og slut med et lag ost. Gratiner brødene på en bageplade midt i ovnen.
