Varme ostebrød med kartofler

Varme ostebrød med kartofler

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

25 g smør
1 porre
4 skiver sandwichbrød
300 g kartofler, kogte, kolde
friskkværnet peber
100 g gratineringsost

Fremgangsmåde:

Gratinering: Ca. 10 min. ved 200º. Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits porreringene heri til de falder sammen. Fordel dem på de 4 skiver sandwichbrød og derpå kartoffelskiver. Drys peber over og slut med et lag ost. Gratiner brødene på en bageplade midt i ovnen.