Tortilla med kyllingbryst og bønner

Tortilla med kyllingbryst og bønner

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

3 tortilla pandekager
2 kylling, bryst
1 løg
2 fed hvidløg
1 ds bønner i chilisovs
chilisauce
koriander, frisk
salat
olie
salt og peber

Fremgangsmåde:

Skær kyllingebrysterne i strimler og rist dem i lidt varm olie indtil de bliver gyldne. Krydr med salt og peber. Tilsæt snittet løg og hvidløg. Rist dem med i et minut. Tilsæt bønner og lad det simre 5 minutter. Tilsæt evt. lidt ekstra chilisauce. Smag til med plukket koriander, salt og peber. Lun tortillaerne og rul dem sammen med bønnerne. Server med en frisk salat.