Torsk i ostesauce
Forberedelses tid:
Antal:
4 personerForfatter:
Ingredienser:
• 1/2 l mornay sauce
• 500 g torsk
• 150 g rejer
• 100 g champignon i skiver
• 1 bdt broccoli
• groft salt
• peber
• 2 pk frisk pasta
• 4 stk hvidløgs brød
Fremgangsmåde:
Mornay ostesaucen kommes i en dyb pande. Varmes op med fisken,broccoli i små buketter og champignonerne. Salt og peber kommes i. Retten simrer i ca. 10 min. Hvorefter rejerne kommes i. Rejerne bør ikke koge, de skal blot varmes igennem. Skru ned for blusset og lad småsimre til pastaen er klar (ca.5 min.) Server hvidløgsbrød til. VELBEKOMME !
