Suppe med ærter og svinekød og purløg
Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
Pernille BækgaardIngredienser:
• 5 dl hønsebouillon
• 2 fed hvidløg
• 1 chili
• 150 g svinekød
• 1 spsk soja
• 2 stk laurbær
• 100 g ris, kogte
• purløg
Fremgangsmåde:
Kog bouillon med hvidløg, chili, fintsnittet svinekød, soya og laurbær. Lad det simre 20 minutter. Vend suppen med de kogte ris, snittet purløg og server den rygende varm.
NB: Anvend evt kogt ris fra dagen før!
