Stegte kyllingelår med saltbagte kartofler

Stegte kyllingelår med saltbagte kartofler

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

2 perlehønebryst
oliven
0,5 lime
7 kartofler, små
olivenolie
groft salt

Fremgangsmåde:

Vend kartofler med olivenolie og salt. Bag dem i en varm ovn, 200 grader i 15 - 20 minutter. Varm olivenolie på en pande og steg perlehønsebrysterne ca 10 minutter i alt. Tilsæt oliven og saft fra lime. Krydr med salt og peber. Server til de sprøde kartofler.