Små sodakager

Små sodakager

Forberedelses tid:

Antal:

3 personer

Ingredienser:

100 g smør
250 g sukker
4 stk æg
½ kg mel
2 ½ dl mælk
4 tsk bagepulver

Fremgangsmåde:

Halvdelen af sukkeret røres hvidt med smørret, derefter tilsættes resten skiftevis med æg og mel, mælk røres i til sidst. Bages i små linseforme ved 180-200 grader i ca 20 min. holdbarhed i fryser 3-6 mdr.