Salat med røget ørred og rygeost og karse

Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
Pernille BækgaardIngredienser:
• 150 g ørred, røget
• 200 g rygeost
• 1 tsk dijon sennep
• 2 tomater
• 1 bk karse
• salat
• brød
• salt og peber
Fremgangsmåde:
Rør rygeost med sennep, salt og peber. Pluk den røgede ørred i mindre stykker og skær tomaterne i kvarte. Vend retten sammen med tomater, karse og den plukkede ørred. Anret på sprød salat og server med et godt brød til.