Ristede fjordrejer med hvidløg og chili

Ristede fjordrejer med hvidløg og chili

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

500 g fjordrejer med skal, friske
1 hvidløg
1 chili
1 lime, saft
basilikum, frisk
olivenolie
salt og peber

Fremgangsmåde:

Varm lidt olivenolie på en pande og steg rejerne sammen med hvidløg og chili i 4 - 5 minutter. Pres lime henover og krydr med salt og peber. Vend retten med plukket basilikum og server med et godt brød og evt. iskoldt smør.