Ravioli med spinat og ost vendt med rucola

Ravioli med spinat og ost vendt med rucola

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

1 bk ravioli med spinat og ost
2 fed fintsnittede hvidløg
1 bdt rucola salat
olivenolie
parmesan ost, frisk
salt og peber

Fremgangsmåde:

Kog pastaen efter anvisning i en rummelig gryde med kogende vand tilsat salt. Hæld vandet fra. Varm lidt olivenolie i samme gryde og sauter hvidløgen. Vend den kogte pasta sammen med rucolasalat, friskrevet parmesanost og salt og peber. Server med et godt glas vin og brød.