Røget laks og parmaskinke med asparges og gedeost

Røget laks og parmaskinke med asparges og gedeost

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

2 skiver laks, røget
2 skiver, tynde parmaskinke
1 bdt asparges
chili, mild
2 skiver gedeost
salt og peber

Fremgangsmåde:

Rul laks og parmaskinke med hinanden. Damp asparges i kogende letsaltet vand i 3 minutter. Hæld vandet fra og vend aspargesene i gryden med lidt salt og mild chili. Server til laksen med en skive gedeost og et godt brød til.