Pasta med parmesanost og parmaskinke

Pasta med parmesanost og parmaskinke

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

200 g pasta
4 parmaskinke
2 soltørrede tomater
0,5 chili, stærk
100 g parmesan ost, revet
1 dl piskefløde
salt og peber

Fremgangsmåde:

Kog pastaen efter anvisning i en gryde med kogende let saltet vand. Skær parmaskinken og de soltørrede tomater i strimler. Kom dem i en gryde med parmesanost og piskefløde. Rør det sammen og lad det bliver gennemvarmt. Hæld vandet fra pastaen og sving retten sammen. Krydr med salt og masser af friskkværnet peber. Server retten rygende varm.