Pasta med broccoli og røget laks

Forberedelses tid:
Antal:
4Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 400 g pasta, skruer
• 500 g broccoli
• 1 porre
• 1 dl piskefløde
• salt
• peber
• citronsaft
• 150 g laks, røget
• basilikum, frisk
• pinjekerner
• Italiensk brød
Fremgangsmåde:
Kog pastaen og afdryp den. Del broccolien og kog den 5 min. i letsaltet vand og afdryp den. Blend eller mos broccoli, tilsæt fløde og smag tll med salt og peber og citron. Vend mosen i pastaen. Kom pastaen på tallerkner, pynt med laksestrimler, basilikum og pinjekerner. Server med brød... Velbekomme