Paprikakylling med tatziki

Paprikakylling med tatziki

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

2 kylling, bryst
olivenolie
200 g tzatziki
1 bdt purløg
salt og peber
paprika
2,5 bagekartoffel
olivenolie
salt og peber
oregano

Fremgangsmåde:

Pensl kyllingen med olivenolie og krydr med paprika, salt og peber. Læg kyllingen i et ildfast fad og bag den i en varm ovn, 200 grader i 20 minutter. Server med tatzsiki og drys med purløg. Server med ovnbagte kartoffelbåde og oliven. Færdiglavet tatzsiki kan købes i mange etniske grøntbutikker eller nu også i større supermarkeder, hvor det fås i køledisken. Man kan evt. selv røre lidt mere presset hvidløg i, hvis man har lyst til et rigtigt spark.