Mozzarella med tomat og basilikum

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Læg skiver af mozzarella og skiver af tomat ved siden af hinanden. Hæld olivenolie henover og krydr med salt og peber. Pynt med basilikum og server med et godt brød til. Det er vigtigt, at denne ret serveres ved stuetemperatur og ingredienserne ikke kommer direkte fra køleskabet.