Moden cantaloup-melon med serranoskinke og basilikum

Moden cantaloup-melon med serranoskinke og basilikum

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

1 melon
6 skiver, tynde serranoskinke
basilikum, frisk
brød

Fremgangsmåde:

Halver melonen og fjern kernerne. Skær skrallen af og anret med skinke og basilikum. Server med et køligt glas vin og et godt brød til. Denne ret smager fantastisk i al sin enkelhed. Det er blot vigtigt, at melonen er moden. Den skal dufte af sol og sommer.