Mettes spinatpasta med tomatsalat

Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 500 g hakket spinat
• 2 fed hvidløg
• 0,5 liter Mornaysauce
• 250 g pasta
• ost, revet
• salt og peber
• løg og tomat
• olivenolie
• balsamico
Fremgangsmåde:
Hæld lidt vand i bunden af en gryde sammen med spinat, hvidløg, salt og peber, og lad det småsimre i ca. 5 min. Kog pastaen i let saltet vand, dryp af i en sigte, og læg pastaen i et smurt ovnfast fad. Væsken sigtes fra spinaten, der lægges oven på pastaen. Hæld derefter Mornaysauce over, og drys med revet ost. Bag pastaretten midt i en 200 grader varm ovn i cirka 25-30 min. Den færdige ret serveres med tomatsalat