Mangokage med hvid chokolade

Mangokage med hvid chokolade

Forberedelses tid:

Antal:

1

Ingredienser:

1 kg mango puré
750 g chokolade, hvid
2 l piskefløde
bisquit bunde
sukker

Fremgangsmåde:

Den hvide chokolade smeltes i halvdelen af puréen, afkøles og tilsættes resten af puréen og vendes med let pisket fløde. Lægges med bisquit-bunde strøget med mangopuré. Må gerne hvile til næste dag. Kagen kan fremstilles med alle puréer, husk at tilsætte sukker efter egen smag i forhold til puréens sødme/syrlighedsgrad. God fornøjelse...