Makronis med chokolade
Forberedelses tid:
Antal:
10Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 6 æggeblommer
• 4,5 spsk sukker
• 210 g knuste makroner
• 120 g chokolade, mørk
• 0,75 dl kaffe, kold og stærk
• 4 æggehvider
• 0,5 l piskefløde
Fremgangsmåde:
Æggeblommer og sukkeret piskes sammen. Chokoladen hakkes med en kniv i passende stykker. De knuste makroner, chokoladen og kaffen blandes i æggemassen. Æggehviderne og piskefløden piskes hver for sig stive og vendes forsigtigt i. Ismassen hældes i en stor springform og puttes i fryseren. Isen skal tages op ca. 20 min. før servering. Pyntes med frisk frugt.
