Majs med krydderurtesmør

Majs med krydderurtesmør

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

4 majskolber
75 g smør
0,5 citron, saft
krydderurter
salt og peber

Fremgangsmåde:

Kog majsene med de inderste grønne blade i kogende let saltet vand i 15 minutter. Tag gryden fra blusset og lad majsene stå i det varme vand 5 minutter. Rør smør med citron, krydderurter, salt og peber. Kom smørret på et stykke bagepapir og rul sammen som til en tæt “pølse”. Læg det på køl min 1 time, eller evt natten over. Server iskolde skiver af krydderurtesmør til de varme majs (uden de grønne blade). Server med groft salt.