Skær kyllingen i tern og mariner stykkerne i soya, honning, ingefær, hvidløg og chili. Mariner det i 10 minutter. Varm lidt olie i en wok eller på en rummelig pande og rist kødet i 2- 3 minutter. Kom æblebåde og en håndfuld bønner ved og lad det riste i yderligere 2 minutter. Kom en kop vand ved og lad det koge i 4 - 5 minutter. Server til kogte ris.