Kylling i estragonsauce

Kylling i estragonsauce

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

3 kyllingelår
1 hønsebouillon terning
1,5 dl piskefløde
1 tsk dijon sennep
estragon, frisk
smør
salt og peber

Fremgangsmåde:

Varm noget olie på en pande og steg kyllingelårene i 10-15 minutter. Kom bouillonterningen ved sammen med fløde og sennep. Lad det simre i 5-10 minutter. Tilsæt estragon og smag til med salt og peber. Server retten med aspargeskartofler.