Krebsehaler med marineret peberfrugt kapers og oliven

Krebsehaler med marineret peberfrugt kapers og oliven

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

2 ps krebsehaler, frost
1 gl peberfrugter
2 spsk kapers
oliven
1 lime, saft
2 spsk olivenolie
salt og peber

Fremgangsmåde:

Tø krebsehalerne langsomt op. Læg peberfrugterne på et fad og drys med kapers og oliven. Krydr med salt og peber. Pres lime og hæld olivenolie henover. Lad det stå og marinere i 15 minutter. Drys med krebsehaler og server med er godt brød til.