Krabbesalat med bacon og avocado

Krabbesalat med bacon og avocado

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

2 avokado
4 skiver bacon
1 ds luksus krabbekød
1 spsk mayonaise
citron, saft
1 spsk chili, sød
1 brød

Fremgangsmåde:

Halver avocadoerne og fjern stenen. Pres lidt citron og drys lidt salt henover. Rist baconen indtil den bliver gylden. Hæld krabbekødet på en sigte og rør det med mayonnaise. Smag til med citron, chili, salt og peber. Fordel det i de halverede avocado og server med bacon og et godt brød til.