Kokosmælkssuppe med kyllingefilet og lime
Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
Pernille BækgaardIngredienser:
• 200 g kylling, filet
• 1 ds kokosmælk
• 1 hønsebouillon terning
• 1,5 chili
• 1 lime, saft
• koriander, frisk
• salt
Fremgangsmåde:
Kog kokosmælken med bouillonterningen og chili. Lad det simre i 2 minutter. Tilsæt kylling og lad det simre yderligere 5 minutter. Smag til med lime, koriander og salt.
