Kogt skinke med bønner og feta

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Anret skinken på to tallerkener. Kog bønnerne i kogende letsaltet vand i 4 - 5 minutter. Hæld vandet fra og mens bønnerne er lune vendes de med løg, smuldret feta, krydderurter, eddike, olivenolie, salt og peber. Vend det hele godt sammen og lad det stå og marinere i 5 minutter. Smør brødskiverne med et tyndt lag smør, drys dem med ost og tørret merian og grill dem kort øverst i en 220 grader varm ovn.