Karrysild

Karrysild

Forberedelses tid:

Antal:

3

Ingredienser:

2,5 marinerede sild
1,5 dl creme fraiche 18%
50 g mayonaise
1 tsk karry
0,5 tsk sukker
0,5 tsk groft salt
Pynt
hårdkogt æg
karse

Fremgangsmåde:

Skær sildefileterne i passende stykker og læg dem, uden lage, i en flad skål. Rør saucen sammen og smag den til. Hæld karrysaucen hen over sildefileterne lige før serveringen og pynt med æg og karse.