Jule appelsinlikør

Jule appelsinlikør

Forberedelses tid:

Antal:

1

Ingredienser:

1 appelsin, usprøjtet
1 håndfuld kaffebønner
1 vanilie, stang
40 sukkerknalder
1 fl vodka

Fremgangsmåde:

Perforer appelsinen med en gaffel, ca. 175 huller Kom den i et henkogningsglas sammen med de andre ingredienser og ryst glasset til sukkeret er opløst. Lad den trække 1,5 måned, si den og hæld den i en ren flaske. Pres den brugte appelsin og nyd saften som en lille hemmelig gibbernakker i køkkenet.