Hot wings med ragout af majs

Hot wings med ragout af majs

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

1 bk hot wings
2 porrer
1 dl hønsebouillon
200 g majs
1 rød peberfrugt
1 chili
koriander, frisk
olivenolie
salt og peber

Fremgangsmåde:

Steg “Hot Wings” efter anvisning. Varm lidt olivenolie i en gryde og tilsæt porrer og bouillon. Efter 2 minutter tilsættes majs, peberfrugt og chili. Lad det simre yderligere 5 minutter og vend retten med frisk koriander, salt og peber. Server til de “hotte Wings”.