grønne krebinetter

grønne krebinetter

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

400 g hakket svinekød
0,5 bdt persille
0,5 bdt purløg
1 spsk A-38
2 spsk margarine
1 tsk salt
1 knsp peber
1 tsk oregano

Fremgangsmåde:

Skyl persille og purløg grundigt! Hak persille og purløg. Hæld det over i en skål sammen med kødet. Hæld A38, oregano, salt og peber i skålen og rør rundt. Form farsen til 4 krebinetter. Smelt plantemagarinen op en stegepande. Steg så krebinetterne 5 min. på den ene side ved jævn varme og 5 min. på den anden side. Serveres straks med kold pastasalat.