Græskar-fritter
Forberedelses tid:
Antal:
3Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 1 kop græskar, revet
• 1 æg
• 1 spsk sukker
• 1 kop mel
• olie
Fremgangsmåde:
Ægget piskes skummende og hældes over græskarene. sukker og mel tilsættes. dejen skal være ret sej. olien bringes næsten i kog og dejen hældes ned i olien i små klatteer. steges til de er lysebrune. serveres med sukker.
