Gnocchi serveret med ostesauce og krydderurter

Gnocchi serveret med ostesauce og krydderurter

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

1 ps gnocchi
50 g emmentaler, revet
50 g gorgonzola
2 spsk mælk
krydderurter, blandede
salt og peber

Fremgangsmåde:

Kog gnocchi efter anvisning. Kom de to slags ost i en gryde med mælk o g rør rundt. Lad osten smelte stille og roligt. Snit krydderurterne fint og vend dem i saucen. Hæld vandet fra de kogte gnocchi og vend med saucen. Krydr med salt og peber og server retten rygende varm. Byd gerne flute tid.