Gammeldags hvidkål som vi anbefaler den

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Hvidkål tøes langsomt op i en tykbundet gryde ved svag varme (eller i microovn). Tilsæt fløde/mælk og margarine. Smag til med salt og hvid peber. Servèr evt. med revet muskatnød. Tilberedningstid ca. 10 min. Serveringsforslag: Gammeldags hvidkål er velegnet til alle kødretter f.eks. frikadeller, oksesteg, koteletter og karbonader m.m.