Frugtsurprise

Frugtsurprise

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

1 bk Årstiden frugt, for tiden hindbær eller brombær
1 bg mascarpone
vaniliesukker
portvin

Fremgangsmåde:

Skyl frugten. Marcaponen blandes med lidt vanillesukker og lidt portvin. Frugten vendes forsigtig i. Blandingen anrettes i 4 portionsglas og stilles koldt et kvarters tid. Husk at gem lidt frugt til pynt.