Frugtsurprise

Forberedelses tid:
Antal:
4Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 1 bk Årstiden frugt, for tiden hindbær eller brombær
• 1 bg mascarpone
• vaniliesukker
• portvin
Fremgangsmåde:
Skyl frugten. Marcaponen blandes med lidt vanillesukker og lidt portvin. Frugten vendes forsigtig i. Blandingen anrettes i 4 portionsglas og stilles koldt et kvarters tid. Husk at gem lidt frugt til pynt.