Frapé - mælk med kaffe og knust is

Frapé - mælk med kaffe og knust is

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

6 isterninger
3 dl mælk
1,5 tsk pulverkaffe, frysetørret
2,5 spsk brun farin

Fremgangsmåde:

Frapé er navnet på en kold, pisket kaffedrik, der stammer fra Grækenland. I drikken indgår frysetørret pulverkaffe, mælk og som oftest en art sukker. Frapé serveres og nydes især på barer i de hede eftermiddagstimer - over en hyggelig snak i venners lag. Kom isterninger og de øvrige ingredienser i et blenderglas. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 20 sek. eller til isen er knust. Smag frapéen til og fordel den i 2 kolde glas. Server straks, evt. med tykke sugerør.