Fiskepinde serveret med bønnespirer

Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
Pernille BækgaardIngredienser:
• 1 pk fiskepinde
• 1 pk bønnespirer
• 1 spsk chilisauce, sød
• 1 spsk soja
• olie
• 2 dl basmati ris
• 0,5 dl solsikkekerner
Fremgangsmåde:
Varm olie på en pande og steg fiskepindene et par minutter indtil de er gyldne og gennemvarme. Lun bønnespirer hurtigt i en gryde og vend med chili og soya. Server til de stegte fiskepinde, gerne sammen med basmatiris, vendt med ristede solsikkekerner.