Clubsandwich med kylling og bacon

Forberedelses tid:
Antal:
2Forfatter:
Pernille BækgaardIngredienser:
• 200 g kylling, filet
• 4 skiver bacon
• 4 skiver sandwichbrød
• 2 tsk dijon sennep
• 1 spsk mayonaise
• 2 tomater
• rucola salat
• salt og peber
Fremgangsmåde:
Skær kyllingefileterne i strimler og steg både dem og bacon´en til de er sprøde og gyldne. Rist eller grill skiver af toast. Smør dem med sennep og mayonnaise. Læg det hele sammen lag på lag med tomater og salat. Krydr med salt og peber undervejs.