Bresaola med gorgonzola

Bresaola med gorgonzola

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

6 skiver bresaola
6 skiver gorgonzola
1 bdt rucola salat
basilikum, frisk
brød

Fremgangsmåde:

Anret en skive kød omkring hver skive gorgonzola og anret med rucola og frisk basilikum. Server anretningen på kolde tallerkner og server evt med et køligt glas rosé og et godt italiensk brød. En dejlig frokost eller forret