Brændte figner med ricottaost

Brændte figner med ricottaost

Forberedelses tid:

Antal:

4

Ingredienser:

1 æske brændte figner
2 dl cognac
200 g ricotta
1 vanilie, stang
1 spsk flormelis

Fremgangsmåde:

Varm fignerne i den lage der er ved. Tilsæt cognac og sæt ild til det (pas på hat og briller) Server de lune figner til ricottaosten der er rørt med vanilie og flormelis.