Bacongryde

Bacongryde

Forberedelses tid:

Antal:

6

Ingredienser:

200 g bacon
2 ds cocktailpølser
50 g løg
1 fed hvidløg
1 tsk karry
2 tsk paprika
1 tsk peber
1 tsk salt
1 ds tomatpasta
0,25 l piskefløde
1 l vand
2 spsk olie

Fremgangsmåde:

Kom olien i en gryde, varm det op, kom baconen i og brun det godt sammen med løg og hvidløg, kom krydderrierne i, tilsæt tomatpastaen og væsken, kog det op i ca. 3 min. tilsæt coktailpølserne, kog det i ca. 5 min., kom piskefløden i kog det op og jævn til sidst med lidt marizina. Server det sammen med ris, grøn salat og flutes.