Bøf á la burger

Bøf á la burger

Forberedelses tid:

Antal:

2

Ingredienser:

2 bøffer
2 fed hvidløg
4 skiver brød
2 kryddertomater
salat
dijonsennep
olivenolie
salt og peber

Fremgangsmåde:

Varm lidt olie på en pande og steg kødet 2 - 3 minutter på hver side. Tilsæt hvidløg og tag kødet fra panden. Lad det hvile lunt i 5 minutter. Steg eller grill brødet på panden, sammen med tomater. Krydr med salt og peber. Smør brødene med sennep og læg dem sammen med salat og de gode bøffer.