Alle jenters pastasalat
Forberedelses tid:
Antal:
4Forfatter:
YoumamiIngredienser:
• 400 g pasta, penne
• 1 ds majs
• 1 ds skinke
• 1 stk porre
• 5 spsk mayonaise
• 2 fed hvidløg
• 2,5 dl creme fraiche 18%
• salt og peber
Fremgangsmåde:
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Snit porren meget fint og skær skinken i mindre stykker. Bland porre, skinke og majs i en passende skål. Lad pastaen køle af og bland den sammen med de øvrige ingredienser i skålen. Bland creme fraiche og mayonnaise, tilsæt knuste hvidløgsfed, samt salt og peber Bland dressingen i salaten. Server med baguetter med hvidløgsssmør til.
